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BIERVIERTEL Cuvée 2022 – die Sensation der Kombination!
Es war 2017 weltweit das erste Mal, dass fertige Biere unterschiedlicher Brauereien kombiniert werden und dadurch ein völlig neues Produkt entsteht.
Die bereits fünfte Edition vom Bierviertel Cuvée ist ab sofort im Handel und in den Mitgliedsbrauereien erhältlich.
Das Bierviertel
So nennt sich der Verein, der aus vier Mitgliedern besteht. Drei davon sind Brauereien: Die Braucommune in Freistadt, die Privatbrauerei Hofstetten und die Stiftsbrauerei Schlägl. Das vierte Mitglied ist Karl Schiffner, Biersommelier-Weltmeister und Wirt des Biergasthaus Schiffner.
Wenn drei Brauereien und ein Gastronom eine Biercuvée kreieren, ist es ein Zeichen der langjährigen und intensiven Zusammenarbeit.
Für die Edition 2022 haben die vier Bierviertler Braumeister eine ganz besondere Komposition kreiert – eine Bockbier-Cuvée. Freistädter Imperator, Schlägl Doppelbock, Hofstettner Zwicklbock und Schiffner Aurora präsentieren sich in wunderbarer Balance.
Unsere Diplom-Biersommeliere beschreiben das Bier folgendermaßen:
Funkelnde Goldfarbe mit opulentem Schaumgebilde. Die Nase wird von fruchtigen und floralen Hopfendüften umweht. Am Gaumen findet der festliche Malzkörper eine aromatische Hopfenbalance mit trockenem Ausklang.
Die Harmonie der „Bierviertler“ spiegelt sich hier deutlich wider und steigert die Trinkfreude.
Das Mischverhältnis bleibt das Geheimnis
der Bierviertler Braumeister!
7,3 % Alkohol
16,8° Stammwürze
Gebindegrößen:
0,33l- MW-Langhalsflasche
6er-Träger 6 x0,33l
Kiste 20×0,33l
Die Galerie besteht seit 1988 mit dem großräumigen Standort im historischen Braugebäude. Sie war anfangs als Forum für künstlerische und kulturell Tätige in der Stadt und deren Umfeld gedacht, im Lauf der Jahre kamen aber Mitglieder von weiter außerhalb zur Vereinigung, die von gewählten Vorstandsmitgliedern ehrenamtlich verwaltet wird. Eine interne Jury achtet auf Reife, Eigenständigkeit und Sauberkeit der jeweiligen Exponate.
Text: Prof. Herbert Wagner, Sept. 2013
Als bäuerliche Genossenschaft beschäftigen wir uns seit über 70 Jahren mit Pflanzenzüchtung, Saatgutproduktion, spezialisierter Landwirtschaft sowie mit der Verarbeitung und dem Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte. In zahlreichen Projekten des Geschäftsbereiches Vertragslandwirtschaft organisieren wir eine transparente Vertragskette von Landwirten bis zum jeweiligen Verarbeiter, mit dem Ziel, die Versorgung der Lebens- und Futtermittelwirtschaft mit agrarischen Rohstoffen höchster Güte sicherzustellen.
Plohberger Malz GmbH ist ein seit 1956 geführtes Familienunternehmen in Grieskirchen.
Die STAMAG Stadlauer Malzfabrik gilt als die führende Mälzerei Österreichs und blickt auf eine über 135 Jahre andauernde Erfolgsgeschichte zurück. Basierend auf einem optimalen Mix aus Tradition, Erfahrung und moderner Technologie besitzt die STAMAG ein außergewöhnliches Know-how, welches den hohen Standard der Malzqualität ausmacht.