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1. MÜHLVIERTLER BIERHERBST

September bis November 2019

2019 findet erstmalig der „Mühlviertler Bierherbst“ statt, ein Festival rund um Bier-Köstlichkeiten, Kulinarik und Mühlviertler Hopfen.

Im Rahmen des Vereins „BierWeltRegion Mühlviertel“ haben sich 41 Betriebe mit ganzem Herzen dem Thema verschrieben. Denn das Mühlviertel ist das größte Hopfenanbaugebiet Österreichs und bietet das ideale Wasser zum Bierbrauen. Hopfenbauern, mittelständische und kleinere Brauereien, Gastronomie- und Beherberungsbetriebe laden zu genussvollen Momenten im Mühlviertel ein.

Bierherbst mit über 70 Veranstaltungen

Dazu wird 2019 ein neues Projekt gestartet: Der „Mühlviertler Bierherbst“. Von Anfang September bis Ende November sorgen die Mitgliedsbetriebe für einen vielfältigen Veranstaltungsreigen rund um das Thema Bier und Kulinarik. Etwa 70 Ereignisse spannen den Bogen von „Hopfenzupfen“ mit der Hopfenkönigin oder dem „Brauwasser-Wandertag“ bis hin zu zahlreichen Bierfestivals und weiteren geselligen Festen.

Zum individuellen Biererlebnis verführen Bierverkostungen, Biermenüs, Bierwellness, eine „Bierweltreise“ oder Angebote, selbst Bier zu brauen. Einen besonderen Schwerpunkt bildet das Brausilvester-Wochenende von 27. bis 29. September. Das Ende des traditionellen Brauer-Jahres wird von Böhmerwald bis Donau in vielen fröhlichen Festen beim Hopfenbauern, Brauer, Wirt und Hotel gefeiert.

Kompetenz und Zusammenarbeit

In den Betrieben der BierWeltRegion Mühlviertel stehen erstklassige Biere und Kulinarik sowie hohe Beratungskompetenz im Mittelpunkt. Viele Mitglieder sind ausgebildet als Biersommeliers, viele Mitarbeiter z.B. als Biercoaches.

Der Verein arbeitet in enger Verbindung mit den Mühlviertler Tourismusverbänden, der Mühlviertel Marken GmbH, OÖ Tourismus (aktuell im Projekt „OÖ Bierjuwel“), dem Innviertel (Projekt „Biermärz“) sowie den Nachbarn in Bayern („BierKulturRegion“ in den Landkreisen Passau und Freyung-Grafenau) sowie in Südböhmen.

Bei uns in der Brauerei Freistadt können Sie sich auf folgende Veranstaltungen freuen:

Donnerstag 5.9.
Hopfenabpfiff am Brauhof von 18-21.00 Uhr

Samstag 7.9.
Hopfenzupfen und Hopfenzupferfest mit Live Musik – ab 15.00 Uhr

Sonntag 22.9.
Brauwasserwandertag mit Start & Ziel am Brauhof – 14.00 Uhr

Samstag 28.9.
Oktoberfest/Weißwurstparty – ab 18 Uhr

Sonntag, 13.10.
Eröffnung Freistädter Braustadt-Trail um 10.30 Uhr

Freitag, 25.10.
Bockanstich am Brauhof ab 18.00 Uhr – Eintritt frei – Live Musik von den Rusty Nails!

Donnerstag 21.11.
Bockbierverkostung im Brauhaus, 18.00 Uhr

Weitere Veranstaltungen finden Sie unter: www.bierherbst.at