Die Braucommune in Freistadt ist eine von 22 gewerblichen Brauereien in Oberösterreich und die größte Brauerei im Mühlviertel. Ihre jährliche Produktion umfasst ca. 57.000 hl Freistädter Bier, ca. 20.000 hl Freistädter Limonade und ca. 15.000 hl Handelsware. Sie wollen’s genauer wissen? Bitte sehr, einige wissenswerte Zahlen und Daten aus der Braucommune in Freistadt:

• Jährlich werden rund 1.500 Tonnen Braugerste benötigt. Diese wird ausschließlich aus dem kontrollierten Landbau der Erzeugergemeinschaft Zistersdorf geliefert.
• Der Bedarf an Doldenhopfen beläuft sich pro Jahr auf 5.300 kg. Dieser stammt ausschließlich aus dem Erzeugergebiet Mühlviertel.
• Der Wasserverbrauch der Braucommune in Freistadt beträgt pro Jahr rund 55.000 m³.
• Aktuell werden sieben verschiedenen Biersorten gebraut: Ratsherrn Premium, März’n, Midium, Dunk’l, Böck’l, Bio Zwickl und Rotschopf.
• Unser Fuhrpark besteht aus elf LKWs, einem Oldtimer (Steyr 480), einem Servicebus und drei Außendienst-PKWs.
• Derzeit sind 47 Mitarbeiter in den Bereichen Verwaltung/Zentrale, Produktion und Fuhrpark bei der Braucommune in Freistadt beschäftigt.
• Aktuell sind 350 Wirte und 250 Handelsbetriebe unsere direkten Partner, zudem beliefern wir weitere 370 Unternehmen.
• Unser Liefergebiet umfasst das gesamte Mühlviertel, den Großraum Linz und Wien.